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鲁商才俊的红酒情缘——醍恩酒业董事长   [复制链接]

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发表于 2012-3-2 11:21:48 |显示全部楼层

       在中国,醍恩酒业的发展被称为“醍恩模式”,是因为其在中国拥有完整的红酒产业链,横跨全球采购、恒温运输、连锁加盟店、酒店会所等多个专业领域。代理全球8个国家、近300个优势葡萄酒品种,旗下醍恩红酒行在国内已有180多家连锁店,可以说,醍恩酒业是国内少有的进口红酒品牌运营机构。在红酒代理迅猛发展的背后,流传着一个山东汉子和红酒的美丽故事,这个山东汉子就是醍恩酒业董事长———张汉。



       鲁商精英的法兰西情结


       张汉,纯正的山东人,有着典型山东人的豪放气质,也有着孔孟之乡的儒雅遗风。1996年,刚刚大学毕业的他,毅然放弃了令人羡慕的公务员岗位,选择从一名普通的业务员做起,靠着自己的勤奋努力马上做到了企业高层,但是他没有满足眼前的成功,又作出了另一个决定———下海经商,创办了济南第一家滑雪场———金象山雪场。


       一次偶然的机会,张汉到法国进行考察,浪漫迷人的法兰西风情让他迷醉,而闻名世界的法国红酒,更是深深吸引了他,至此他与红酒结下了不解之缘。短短一个月,张汉的足迹遍布了法国的波尔多区、孛艮第区、香槟区的所有红酒酒庄。一路走下来,他已完全被红酒独特的气质和芬芳迷住了,红酒灵动的生命气息、深厚的红酒文化、多变的口味、丰富的香味、优雅的饮酒方式以及对人健康的诸多益处,直接打动了这个中国男人。还没离开法国,张汉就把法式标准酒窖的设计图传到了中国,在自己的庄园中施工建设自己的酒窖。同时他采购了近万瓶法国各大酒庄的优质葡萄酒带回了国内。


       回国以后,张汉做的第一件是就是完善自己的酒窖,然后让亲朋好友都来品鉴这些法国红酒,他亲自为大家介绍红酒的诸多好处,甚至还自费参加了专业的品酒师培训。在他的熏陶下,原先喝白酒的朋友们也渐渐喜欢上了“上帝的礼物”,而与此同时,朋友们也开始体会到了红酒对健康的好处,原先硬化的血管开始软化,肝脏不适的症状也消失了,女性朋友的脸色白里透红……最重要的是大家几乎改掉了从前不醉不归的习惯。张汉用红酒改变了自己和朋友的生活,就在大家都开始喜欢红酒的时候,他从法国带回的近万瓶红酒也已告罄了。


       初创醍恩,三年花掉三个亿,完成全球红酒之旅


       就在朋友们纷纷向自己“讨酒喝”的时候,一个念头在张汉的脑海里出现了--既然进口的葡萄酒这么受欢迎,为什么不做进口红酒的生意呢?说不定在这个全新的领域中还能闯出一条全新的路呢!


       商机面前,张汉总会表现出敏锐的嗅觉和超乎寻常的把控力。经过深思熟虑,2008年,他在中国进口的核心地带———上海,成立了上海红酒储存基地,聘请红酒专家西班牙人David为公司顾问,向全球主要红酒产区———欧洲、南美、澳大利亚、南非等国家和地区派出专人采集各地酒庄的优质红酒。送回国内后,经过David等五位红酒专家盲品,选出适合中国口味的优质红酒。经过三年的不断筛选,终于在全球数千个红酒品种中确定了法国、澳大利亚、智利、阿根廷等8个国家的上百个酒庄作为长期合作伙伴。


       当智利驻华使馆的商务参赞获悉张汉在智利选择合作伙伴时,亲自邀请张汉和专家团赴南美洲这个狭长的国家考察,并

在智利召集全国排名前五的酒庄,带上本酒庄的代表作一一请张汉和专家团进行品尝,表达了南美人奔放热情的国家性格,并且授权醍恩酒业有限公司全权负责智利葡萄酒行业在中国的推广,并表示为了把智利的好酒打入中国市场“不惜任何代价与中国张汉合作”。


       法国出产世界上最好的葡萄酒,可法国人对待合作伙伴的理念是不一样的。例如,如果你周日去酒庄是绝对不接待的———周末不工作。在与法国酒庄的合作中,张汉是“深受其害”,苦苦等来的两个货柜红酒,因为正值休息日,连续在港口暴晒两天后坏掉了。法国人表示可以全额赔付,可休息是没有错的。为了更好地与法国酒庄配合,张汉的醍恩酒业痛下决心,全面买断酒庄的经营权,所有产量全部采购,当地农民只负责酿酒,其他事宜由醍恩公司派往法国的人员负责,这样才解决了与法国的衔接问题。经过了近三年的时间,花费三亿,张汉终于完成了跨越三个大洲,八个国家的“全球红酒之旅”,醍恩公司的全球采购中心也完成了其每年200多个品种的战略布局。


       打造“醍恩模式”,创造亿万红酒财富


       红酒被称为“天使的眼泪”,在很多国家是家庭必备,每餐必喝的生活必需品。可在中国,普通消费者没有饮用红酒的习惯,甚至完全陌生,喝起来有酸涩的感觉,没有白酒啤酒上口。一方面,真正懂红酒的消费者求购无门;另一方面,普通消费者又缺乏对红酒的认知。如何突破这个困局呢?


       醍恩酒业首先在上海和济南创建醍恩红酒行,以旗舰店的模式与消费者见面,首先给人以大气稳重的印象,取得消费者良好的“第一印象”。接下来,醍恩酒业派出业务人员邀请意向客户来酒行品酒,将公司物美价廉的红酒与大家共同品尝,边品尝便给客户介绍红酒知识,从产区特点、葡萄品种、酒品特点,直到客户可以品味出红酒中复杂富裕的香味。此外,以品酒作为销售开端,张汉和他的营销团队策划了8个步骤的销售模式,因为商业机密的原因,我们无法窥探8个步骤的全部面貌,但是这8步骤的“醍恩模式”却实实在在地打动了消费者。于是一个传十个,十个传百个,醍恩红酒行的客户源不断地走进醍恩的红酒世界。


       打开加盟闸口,醍恩每年创造100个百万富翁


       在张汉的企业文化中,“感恩”是经营理念的核心之一,以感恩的心为企业创造价值,而企业做大做强的终极目标是回报社会。张汉常常说,醍恩酒业的发展来自于社会各个方面的支持,特别是经销商。其实,早在醍恩酒业创办之初,张汉和他的团队就提出了矢志打造醍恩每年100个百万富翁的计划,每年将公司利润的很大部分用来支持经销商的发展,让经销商逐渐转化为加盟商。对于任何一种产品来说,品牌力就是生产力,醍恩十分注重优质红酒的引进和推广,力求打造中国进口红酒连锁销售的第一品牌。醍恩酒业已先后投资数亿元,逐步健全了酒行在全球红酒的引进、销售、交流、品鉴、传播等各个环节,并且形成了一个以红酒全球采购中心、醍恩连锁红酒行、醍恩红酒会所、醍恩南北方营销总部等八家全资子公司于一体的醍恩酒业,三年来醍恩人创造的行业奇迹至今让同行难以企及,稳居中国红酒行业领先位置,成为了中国最具实力的进口红酒品牌运营机构。在醍恩品牌巨大的销售力的作用下,加盟店的生意也越做越大。在醍恩品牌创造营销神话的同时,醍恩实现一年造就百位百万富翁的奇迹。


       与此同时,醍恩每年还会选择一款最受欢迎的红酒进行零利润销售,让醍恩的消费者也获得实惠,以实实在在的行动回报着消费者,回报着社会。


       作为红酒文化的传播者,醍恩酒业在中国旨在引导广大消费者对红酒的深入认识,为不同消费阶层的消费者传授专业的红酒知识,传播正确的饮酒观念,倡导积极健康的生活方式,已经是中国最专业也是最权威的红酒文化传播平台。 “传播红酒文化、引领健康生活”是醍恩酒业的经营理念,现在的醍恩,正努力专注于中国红酒市场研究与开发,促进红酒文化交流与推广。醍恩酒业将会始终立足于全球红酒行业的研究与分析,并以国际化的视野深耕中国红酒市场。目前,张汉最大的愿望就是在自己喜爱的创业中快乐地领跑,带领大家创造中国的红酒奇迹!

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发表于 2012-3-2 13:11:09 |显示全部楼层
通常都会称醍恩酒业的发展为醍恩模式,同时醍恩酒业拥有完整的红酒产业链,采购中心遍及全球。醍恩模式也是一套很多企业都无法模仿的体系。真是佩服。

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发表于 2012-3-2 13:48:31 |显示全部楼层
中国未来红酒市场是否又会崛起一个百年醍恩的品牌啊?期待ing

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发表于 2012-3-2 17:10:46 |显示全部楼层
有远见 佩服!

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发表于 2012-3-6 11:17:25 |显示全部楼层
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发表于 2012-3-26 22:39:32 |显示全部楼层
  每年100个百万富翁,了不起。

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发表于 2012-3-26 22:41:11 |显示全部楼层
我这周五会去上海考察,具体的情况去看过就知道了。

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发表于 2012-5-3 12:31:13 |显示全部楼层
了解中……。

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发表于 2012-7-31 07:28:56 |显示全部楼层
顶一个。不知道在上海那里呢,有空的话去看看

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